陜西長安酒業有限公司（原長安酒廠）創建于1971年，生產經營占地1.9公頃，有員工236人，固定資產3200萬，年產優質白酒1800噸，年銷售產值3100萬。
　　公司繼承和發揚古長安傳統釀酒技藝并結合現代先進的釀造技術，依托深厚的歷史文化積淀和“鳳棲泉”遺址，采用含有人體能吸收微量元素豐富的深井優質軟水，精心釀制而成的“長安”牌系列白酒產品具有清亮透明、窖香濃郁，醇甜甘冽，回味悠長之獨特風格，深受廣大消費者的青睞。
　　公司主要產品包含濃香型“長安”牌長安老窖、精品長安老窖、御品長安老窖、中華紅長安老窖等25個品系，70多個產品。滿足了不同層次消費群體的需求。以長安老窖為主打的系列產品先后榮獲國家、省、市40多項獎譽，其中： 2001年長安老窖酒榮獲“21屆世界大學生運動會慶功酒”， 2003年榮獲“西安市名牌產品”， 2005年榮獲“全國質量優秀產品”稱號，2006年被評為陜西省名牌產品； “長安”牌商標2002年被評為陜西省著名商標；公司通過了ISO 9001質量管理體系認證，2004年榮獲“中國商業名牌重點培植企業”稱號。

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