西安飲食股份有限公司德發長酒店
來源: 發布日期：2014-05-09 查看次數：8950 次
西安飲食股份有限公司德發長酒店是一家久負盛名的中華老字號，以經營具有濃郁民族特色的“千古風味”餃子宴而馳名中外，始建于1936年，距今已有70多年歷史。在其發展歷程中，秉承“以德為本，求發致遠”的經營宗旨，使德發長發展成為當今在中國乃至世界規模大、品種多、檔次高、特色突出、文化深厚的餃子專營店；被首批列為陜西省非物質文化遺產名錄；并以318個花樣餃子品種成功挑戰大世界基尼斯紀錄，成為世界上擁有餃子花樣品種最多的飯店。
如今的德發長，旗下已擁有德發長餃子館、德發長酒店、德發長小雁塔店、德發長經開區餃子快餐連鎖店、德發長案板街餃子快餐連鎖店等門店6個，經營范圍涉及餐飲、客房等，其經營業績在全國同行業中名列前茅。
坐落于西安城中心鐘鼓樓廣場的德發長餃子館，莊重古樸，恢宏大氣，建筑風格承傳民族風范，古色古香，內部裝飾融匯現代流韻，華貴典雅。經營面積3486平方米，設有風味快餐廳、宴會大廳和30多個高檔特色文化包間，可同時容納1200余人就餐。主營名揚國內、蜚聲海外的特色餃子宴、精品菜肴和系列風味水餃及名優小吃等。無論從經營品種、店堂規模、就餐環境、產品特色還是從文化內涵以及品位等方面，目前在中國可堪稱一流。
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